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多種烘干方式大比拼 空氣能熱泵烘干最是劃算!

發布時間:2020-02-26 14:06:05   來源:   瀏覽次數:
【摘要】      油茶籽又稱山茶籽,新鮮茶籽采摘下來需要干燥才能榨油。而常見的烘干方式,則有太陽曬干、自然晾干風干、微波干燥、燃煤烘干、電鍋爐烘干,以及空氣能熱泵烘干等。那么那種烘干方式最好呢?

油茶籽又稱山茶籽,新鮮茶籽采摘下來需要干燥才能榨油。而常見的烘干方式,則有太陽曬干、自然晾干風干、微波干燥、燃煤烘干、電鍋爐烘干,以及空氣能熱泵烘干等。那么哪種烘干方式最好呢,下面就和空氣能源網小編一起來看看吧。

多種烘干方式大比拼 空氣能熱泵烘干最是劃算!

太陽曬干、自然晾干風干:這種“看天吃飯”的被動烘干方式,不僅烘干時間受天氣限制,烘干質量也沒有保障,會有灰塵、蟲螨等“二次污染”。同時這種干燥方式時間長,一般需要10多天,不利于大規模的油茶籽干燥處理。

微波干燥的茶籽油脂過氧化值和酸價都較高,雖然速率快、干燥時間短,但干燥溫度較高,難以控制,并促使油茶籽蛋白變性程度增大,出現油脂外溢,而且干燥成本高,所以微波干燥不適合油茶籽加工企業規模應用。

燃煤烘干:農戶一般采用的都是散煤,而散煤雜質多,燃燒不充分,會產生大量CO和SO2等有害氣體,產生的煤塵對產品會造成“二次污染”。

電鍋爐烘干:比燃煤烘干稍微好點,就是不產生廢氣廢物,對烘干產品質量產生污染,但是耗電量大,不節能。而空氣能熱泵烘干時間較自然干燥明顯縮短,沒有光照,而且干燥過程對脂肪酶有一定的抑制作用,所以經空氣能干燥后的油茶籽在貯藏過程中的酸價和過氧化值升高最小,品質最好,在儲藏期間其中油脂品質最好,適宜的干燥溫度既能保證干燥速率又能提供穩定的油茶籽品質,因此,空氣能熱泵烘干是油茶籽加工企業首選的干燥處理方法,該方法經濟可靠。

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